WILLKOMMEN AUF DER DRACHENSEITE






drachentee seite"Die Drachen-Teeseite" drachentee

Habt ihr gewusst, das Drachen leidenschaftliche Teetrinker sind ? Den Drachen haben wir es zu verdanken, dass auf der ganzen Welt Tee getrunken wird. Und angefangen hat alles in China. Sozusagen, war der 1. Kaiser von China auch der erste Teetrinker.  Deshalb ist Tee dort auch ein Nationalgetränk.

pocket dragon tea and gossip

drachentee - Oolong Tee aus Nepal Oolong Tee aus Nepal Nepal

Oolong-Tee („schwarzer Drache“)
Nicht gedämpftes, halb fermentiertes Blatt, nach zwei bis sechs Stunden Welkzeit oft angenehm pfirsichfruchtig mundend.
Halbfermentierter Tee (auch "gelber Tee" genannt), meist aus China oder Taiwan (Formosa). Dem Tee werden sehr positive Wirkung bei Herzkrankheiten zugeschrieben. Oolong wird vorwiegend in den Nahen Osten und die USA
exportiert.anbaugebiet

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Nepal - Das Dach der Welt, das Shangri La des HimalayaNepal - drachentee

 

Das Königreich Nepal liegt im Gebiet des Himalaja - "dem dach der Welt". Es grenzt im Norden an die Tibetische Grenze der VR China - im Osten, Süden und Westen an Indien.drachentee anbaugebiet

 

Tee wird sowohl in 50 Metern als auch in 2200 Metern über dem Meeresspiegel angebaut, wohl einmalig in der Welt.

 

 

 

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der Teegenuß

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Tees mit geschmack Oolong aus Formosa für Teekenner

 

Die Insel Formosa liegt etwa 180 km vom chinesischen Festland entfernt. Gekennzeichnet ist die Insel durch regenreiches, feuchtheißes und subtropisches Klima.

In Formosa - jetzt Taiwan - wird seit etwa 1810 Tee angebaut. Die ersten Teepflanzen wurden aus der südchinesischen Provinz Fujian auf die Insel gebracht.formosa - die tee insel

Mehr und mehr wurde Tee der wichtigste Exportartikel der Insel. Wichtigstes Abnehmerland ist nach wie vor Japan. Die bekanntesten Tees sind zweifelsohne die Oolongs. Je nach Sorte sind diese halbfermentierten Tees zwischen 15 % und 70 % fermentiert.

Grüne Tees wie Pi Lo Chun, Gunpowder, Sencha Chun Mee oder Lung Ching erobern mehr und mehr die Herzen der Teefreunde. Der schwach anfermentierte Tee Pouchong wird aufgrund seiner hohen Qualität und zarten Süße gerne für die Aromatisierung mit wertvollen Blüten verwendet. tee pouchong - etwasfuerdich

teerezepteTee-Rezept mit Oolong-Teeteerezepte für den genuss zuhause

Kennen Sie schon Dattelstrudel mit selbstgemachtem Teeeis? Nein? Dann wird's aber Zeit. 1/4 l Milch zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und 4 TL Darjeeling Oolong darin ziehen lassen. Inzwischen 150 g Zucker karamelsieren, dann die "Teemilch" - bitte ein Sieb verwenden - darüber gießen. 3 Eier mit 40 g Zucker im Wasserbad schaumig rühren, 250 g geschlagenes Obers darunter mischen und 8 Stunden tiefkühlen. Datteln entkernen und mit Sauce Anglaise vermischen. Diese Fülle in Strudelteig einrollen und bei 180 Grad 20 Minuten backen. Zum Servieren aus dem Eis Nockerln ausstechen und mit dem Dattelstrudel anrichten. guten apetit wünscht etwasfuerdich.npage.de

teatime - Zeit für den Teegenuß Oolong Tee aus Nepal die drachentee-seite

BIO Lung Ching 

 Drachenbrunnentee

drachenbrunnen teeDer Lung Ching Tee oder Drachenbrunnentee ist einer der bekanntesten und qualitativ hochwertigsten chinesischen Grünen Tees und beruht auf einer 1200 Jahre alten Gesichte. Der Tee wurde früher am Hofe des Kaisers hoch geschätzt und wird auch heute noch hochkarätigen chinesischen Staatsgästen wie zum Beispiel Queen Elisabeth II als Geschenk überreicht.

Der Lung Ching kommt aus dem Süden von China, aus der Nähe eines Ortes, der Lung Ching (Quelle des Drachens) heißt.der besondere Genuß

Der Lung Ching ist legendär, einmalig sein sanfter Geschmack, sein ausgedehntes mild-würziges Aroma (erinnert an geröstete Maronen) mit einer leichten Süße und einer Farbe, hell schimmernd wie Smaragd. Das feine Aroma nimmt auch nach längerem Ziehenlassen oder Erkalten keinen Schaden. Der Aufguss zeigt eine sanfte smaragdgründe Farbe.Gestern der Kaiser - Heute der Geniesser

Zubereitungsempfehlung: 3-5g für 1 Liter Wasser, Temperatur ca. 80 Grad, Ziehzeit etwa 2 Minuten.nehm Dir Zeit - etwasfuerdich

Der Lung Ching ist ein Spitzenteee für besondere Anlässe, der in China gerne Gästen als Geschenk überreicht wird.

für den besonderen Anlaß

 

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Diese Perlen werden auch Long Zhu - Drachenaugen genannt nur dem Kaiser selbst waren die Zhen Zhu, die wunderschönen Perlen vorbehalten. Ein wahrer Hochgenuß. Dieser Tee kann mehrmals aufgegossen werden!drachenperlen drachenaugen und mehr

China Jasmin-Tee Tai Mu Long Zhu

Zubereitung: 11 g. Drachenperlen für 1 Liter Wasser mit 80 °C. Ziehzeit: 3 bis 6 Minuten, kann mehrmals aufgegossen werden.drachentee trinken mit Genuß

 

jasminperlenChina Jasmin Perlen "Zhen Zhu"
Blumen Tee
TAI MU LONG ZHU

 

der jasmintee

 

Der Duft von frischen Jasminblüten wird in ganz Asien wie kein anderer Duft verehrt. Dem Jasminduft wird nachgesagt, dass er uns auf ganz besondere und angenehme Weise beeinflusst. Hergestellt wird dieser Tee, indem vorgetrocknetem Grünem Tee frische Jasmin-Blüten hinzugefügt werden. Doch bei diesem Verfahren gibt es riesige Qualitätsunterschiede, die sich dann auch im Geschmack widerspiegeln. Jasmintee wurde schon vor 700 Jahre während der Sung Dynastie (960-1279) hergestellt. Durch ein spezielles Verfahren werden dem vorgetrockneten grünen Tee frische Jasmin-Blüten hinzugefügt. Botanisch gehört Jasmin (Jasminum officinale) zur Familie der Ölbaumgewächse (Oleaceae). Die besten Jasmingewächse gedeihen in Süd-China mit wunderbar duftenden, zarten weißen Blüten. Das Ritual, man spricht in China von -der Hochzeit-, diese frischen Jasminblüten mit wertvollem Tee zu mischen und anschließend schonend zu dämpfen, geht auf die frühen Kaiserdynastien Chinas zurück. Daraus entstehen Jasmintees mit traumhaft lieblichem Jasmincharakter. In der Tasse entwickelt Jasmintee ein mildes, volles und blumiges Aroma.

Gute Tees bekommt ihr zum Beispiel unter www.nibelungentee.de

Die Tee-Seite aus Worms. Schaut einfach mal rein!!! 

die besten teerepteying und yangImage and video hosting by TinyPicEntspanne Dichetwas besonderes

ananas eisteeAnanas - Eistee das schmeckt

Zutaten für 4 Portionen

Zutaten
1/4 Tasse Schwarze Teeblätter gönn Dir was
2 Tassen Ananassaft
4 Tassen Wasser
1 Tasse Zucker
1 1/2 Tassen Zitronensaft
1 l Ginger-Ale
etwas Eiswürfel
 

pocket dragons - geniesser drachen

pocket dragon proud gardener

richtig drachigDen Tee mit dem kochenden Wasser aufbrühen, 5 Minuten ziehen lassen und in das kalte Wasser sieben. Den Zucker hinzufügen und unter Umrühren Ananas- und Zitronensaft hinzufügen. Vor dem Servieren eiskaltes Ginger Ale dazugeben und mit Eiswürfeln servieren.lecker

Biene-Maya Drink tolle teerezepte

Zutaten für 4 Personen

Zutatenbiene maya drink
8 TL Apfelblütenteeapfelblütentee
0,52 l Wasser
2 St Vanilleschote
8 St Unbeh. Orangen
4 EL Bienenhonig
pocket dragon garden critters

pocket dragon classical dragon

drachige tees

probiere es ausDen Apfeltee mit der in kleine Stücke geschnittenen Vanilleschote, sowie etwas abgeriebene Orangenschale aufbrühen und 5 min ziehen lassen. Dann mit dem Saft von 1 1/2 ausgepressten Orange und dem Bienenhonig vermischen. Zum Servieren das Getränk mit einer dünnen Orangenscheibe verzieren. Es kann heiß oder gekühlt getrunken werden.richtig gut

tolle teerezepteFalls Ihr auch noch ein paar Tee Rezepte habt, schreibt mir. Danke!!!etwasfuerdich.npage.de

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